PinardStep 2025, semaine 46

6 Novembre 2025

Pré-ambulatoire....

Les albums photos de famille ne sont plus de mode. Nous préférons l'immédiateté de PolarStep...Moi, avec ma "Slow Life", j'invente le PinardStep.....

(Et, juré, je ne tomberai pas dans le piège de la retouche photo qui supprime les imperfections de la peau, vous cadre à Sancerre alors que vous êtes dans votre cave et qui va jusqu'à faire rire les tristes....(Incroyable!))

Genèse

Après avoir réparé un tiroir de la cave à vins, je constatais le vide dans la zone Sancerre et Beaujolais.

Alors décision fut prise pour organiser une tournée de réapprovisionnement. Pour plus de plaisir et rompre la stupide monotonie des déplacements sur autoroute, nous choisissons de traverser le Morvan en direction du Beaujolais, le retour se faisant vers la Loire.

Mardi

-Soirée étape au Moulin des Templiers à Pontaubert.

« La Slow Life »

L’art de vivre qui invite à prendre le temps

Venez cultiver le plaisir de l’instant présent
au Moulin des Templiers

Bienvenue dans notre bâtisse du XIIe siècle et ses 14 chambres rénovées, chaleureuses et uniques. Des matériaux nobles ont été choisis avec le plus grand soin : pierre de Bourgogne dans les salles d’eau, des meubles et parquets sur mesure en chêne massif, des photographies régionales en décoration.

Passer une nuit au moulin des Templiers, c’est se reconnecter avec soi-même… et avec la Nature. Pour les sens, la chaleur des matières et la caresse d’une couette en coton bio. Pour le cœur, la conscience de vivre un moment d’exception. Et au bout du jardin ? Le spa en pleine nature…

Une soirée plus qu'au coin du feu nous embaume pour le reste du voyage des effluves d'une cheminée trop proche...pas grave.....on ouvre les fenêtres

Le Mercredi

Chez moi, c'est cadré, il y a "bain de forêt". Gratuit, sans mamours aux troncs d'arbre quand même (et dire que cela se vend sur internet....)

Alors nous, on a fait bord de lac de Saint Agnan.

(Wikipedia) Le lac de Saint-Agnan est un lac artificiel situé sur le Cousin. Il se trouve dans le département de la Nièvre, dans le parc naturel régional du Morvan, au centre du bourg de Saint-Agnan-en-Morvan.

Il est également l'un des 6 grands lacs du Morvan.

Son barrage, à l'extrémité nord du lac, situé sur la commune de Saint-Agnan-en-Morvan, est long de 160 m et s'élève à 16 m de hauteur. Il a été réalisé en arène granitique compactée. Il retient un plan d'eau d'une superficie de 140 ha à niveau constant, en utilisant un versant naturel. Le fond est en partie constitué de sable. À l'emplacement de l'ancienne digue, garnie en terre et de pierres de côté du lac, le fond est particulièrement encombré par des blocs de pierre et de nombreuses souches d'arbres.

Le barrage est équipé d'une centrale hydro-électrique gérée par E.D.F..

La retenue d'eau permet l'alimentation en eau potable d'une trentaine de villages alentour et jusque dans l'Avallonnais[1].

Il a été inauguré en 1969. Il est ainsi le dernier né des grands lacs de barrage du Morvan.

Moi, j'y ai appris que si les poissons ne dormaient pas on ne saurait à quoi servirait le lit des rivières…..

Et puis on a roulé vers le Beaujolais pour faire le plein.......d'amour….

Une nuit à Saint Amour dans l'auberge du Paradis….

Diner époustouflant par ses saveurs….. (moins facile à faire passer dans mes délicats intestins).

Serveur un peu négligé et service déroutant : chaque plat arrive pour deux, ensuite il faut soi-même partager et se servir mais les assemblages valent le détour.

Et la petite Lucienne est bien présente au diner et au petit déjeuner du matin suivant

Jeudi

Remontée vers le Sancerrois, sans les oublier, histoire de vérifier la qualité des pseudos "crottins de Chavignol" que nous nous procurons au marché et de réapprovisionner la cave en flacons de chez Roger Neveu (désormais historiquement gravé dans mon carnet d'adresses alors que son origine remonte au fameux "PapyTom", amant puis époux de la femme qui me mit au monde un jour de Juillet au milieu du siècle passé.

N'en jetez plus, la cave est pleine...